O Departamento é responsável pela ministração de l0 disciplinas, desde as básicas até as aplicadas, nos cursos de Agronomia e Zootecnia. Dispõe de laboratórios de rotina para atender as solicitações da comunidade na área de Fertilidade do Solo, Nutrição de Plantas e Solos. Na área de Adubos e Adubação emite pareceres técnicos sobre calagem e adubação de plantas. Quanto a Pedologia e Solos, são efetuados levantamentos de uso e manejo, e planejamento de Conservação do Solo.